Nizozemci na svom studijskom putovanju posjetili Mali škver u Murteru
Piše: Jadranka Šević
5:22 pm, 6 rujna, 2016
Piše: Jadranka Šević
5:22 pm, 6 rujna, 2016
Nakon posjeta Ribarskoj zadruzi Adria u Tribunju, a prije odlaska u Zadar, jer su gosti iz Nizozemske posjetili samo Šibensko-kninsku i Zadarsku županiju, domaćini iz Adrie Bojana Paić i Ante Sladoljev dopratili su ih do Malog škvera vlasnika Marka Bašića Bačvara u Murteru.
Među posjetiteljima iz Nizozemske bio je i Cees Sinke, čovjek koji je zaslužan za ujedinjenje svih veletržnica ribe u Nizozemskoj u United Fish Auctions (UFA), velike organizacije s uredima u Scheveningenu, Colijnsplaatu i Stellendamu. Uspoređujući neusporedivo, jer veletržnice ribom kod nas zapravo još nisu zaživjele dok njihove surađuju sa cijelim svijetom, naša se ribarska koćarska flota sastoji od brodova rijetko većih od 15 metara dok su njihovi brodovi rijetko manji od 40, razgovorom o tim i sličnim problemima s domaćinima te nakon razgledavanja i okrijepe u Malom škveru, delegacija iz Nizozemske zaputila se u Zadar u posjet Marikomercu, obiteljskom poduzeću za preradu i distribuciju svježe i smrznute ribe.
Utemiljitelj United Fish Auctions Cees Sinke (Foto: Mande Turčinov-Ježina)